2021.4.10
【夜の立ち喰梅干し屋】期間限定で開催中!
詳細
立ち喰い梅干し屋で毎月ご用意している【今月のお楽しみ】。
今月は3月22日から開催中の
「夜の立ち喰い梅干し屋」を引き続きお楽しみください!
夕方になると、店内は「bar」のように変化します。
立ち喰いカウンターでは通常のメニューに加え
現代ではうめの王様といわれる紀州の「南高梅」と、
フルーティーな香りが特徴の「パープルクイーン」
2つの品種を様々なお酒で漬け込んだ梅酒をご用意。
ご一緒に梅干しを使用した小料理など、
梅の魅力を存分に味わっていただけます!
- 梅のお酒
そして、梅のおつまみも充実しています!
- 梅ナチョス(450円)
梅干しの酸味がしっかりきいた
トマトソースとザクザクチップスが相性抜群です!
- 鯖缶リエット バケット(450円)
サワークリームと梅干しの酸味で
鯖のくさみはほとんどありません!
あっさりしていますが
しっかり味を感じられるリエットです。
- 豚肩ロースと大根の梅酒煮込み(550円)
お肉とスープに梅酒の旨味が
ギュッとつまっています!
梅干しと生姜がアクセントになり、
さっぱりとした後味です。
夜の立ち喰い梅干し屋を楽しんでいただいた方には
梅の楽しみ方をより知ってもらえる
「うめがあったら入りたい」という冊子を
お帰りの際にプレゼントしております!
ぜひ、南高梅の魅力を体験しに
立ち喰い梅干し屋にきてください。
心より、お待ちしております!
【イベント】
「夜の立ち喰い梅干し屋」
期間:2021年4月25日まで
時間:平日 16時~21時(ラストオーダー20時)
土日祝 17時~21時(ラストオーダー20時)
※本事業は、紀州田辺うめ振興協議会(和歌山県田辺市・JA紀南)より
委託を受けて実施します。