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2026.8.1
8月のおたのしみ『プレミアム梅干しテキーラソーダ』

8月のおたのしみは、サントリーの「テキーラ トレスジェネレーション プラタ」と
コラボレーションした『プレミアム梅干しテキーラソーダ』!普段、テキーラをどのように飲みますか?
本場メキシコでは、
ライムと塩を添えてショットで一気に飲むのが
かつての伝統的なスタイルでした。テキーラに“すっぱい”と“しょっぱい”が最高の相方なのであれば、
日本の代表食である「梅干し」もまた相性が良いに決まっている。
そんな閃きから、日本ならではの新しいテキーラのスタイルをお届けします!「テキーラ トレスジェネレーション プラタ」の魅力を最大限に引き出すため、
「テキーラ」「梅」「塩」それぞれのプロフェッショナルが集結。濃厚な赤紫蘇が特徴の「杉田梅」、
アガベシロップで漬け込んだ「梅シロップ」、
爽やかな梅の香りの「梅塩」を乗せた、
至極の一杯に仕上がりました。『プレミアム梅干しテキーラソーダ』
800円(880円/税込)おたのしみいただけるのは
8月31日(月)まで。ご来店を心よりお待ちしております。
「テキーラ トレスジェネレーション」ホームページ
https://www.suntory.co.jp/wnb/tresgeneraciones/________
また、ノンアルコール版もご用意しています。
『プレミアム梅干しソーダ』※ノンアル
600円(660円/税込)こちらもぜひ、おたのしみください!
<credit>
協賛:テキーラ トレスジェネレーション(サントリー株式会社)
監修:
・テキーラ:目時裕美
・塩 :青山志穂(ソルトコーディネーター)
・梅干し :竹内順平(BambooCut)Photo:大志摩徹
Art Direction:北田進吾 -
2026.7.1
7月のおたのしみ『立ち喰い梅干し屋のかき氷』

夏です! おつかれSummerです!!
今年もそんな疲れを吹っ飛ばす!
立ち喰い梅干し屋の名物「かき氷」が
おたのしみにやってまいりました!■きれいな茜色に染まった
「露茜」という品種からなる
濃厚な甘酸っぱい「梅シロップ味」。■昔ながらの梅干しづくりから生まれる
梅と塩だけでつくった梅酢がベースの
すっぱくてしょっぱい
さっぱりとした「梅酢味」。上記2つの味から選んでいただけます。
どちらのお味も、夏のほてった体を
リフレッシュさせてくれる最高の逸品です。販売価格は650円(税込/715円)
おたのしみいただけるのは
7/31(金)まで。ご来店を心よりお待ちしております。
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2026.6.1
6月のおたのしみ『麻婆梅の旨辛冷しゃぶ丼』

まだ6月というのに、
本当に暑いですね。
そんな時は
「暑すぎて、梅」です。
「梅食べて、滅」です。食欲が真夏に向かって失われていく
そんな6月だからこそ、
最高に食欲の湧く、梅の丼をご用意しました。今月のおたのしみは
「麻婆梅の旨辛冷しゃぶ丼」です!紀州の中田食品さんがつくる
ごま油をベースに豆板醤などで味付けした
旨味たっぷりの梅干し「麻婆梅」を
贅沢に使って味付けした豚肉の冷しゃぶは、
それはもう、ごはんがススム、ススム。控えめに言って、毎日食べたい逸品です!
提供する期間は6月1日〜30日
提供価格は500円(税込/550円)ぜひぜひ、おたのしみください!!
毎日食べに来てください!!! -
2026.5.1
5月のおたのしみ『十郎梅とツナマヨのとびっきりなおにぎり』

立ち喰い梅干し屋の今月のおたのしみは
とびっきりな梅おにぎりをご用意しました!なにが「とびっきり」なのか……⁉️
まず、お米は私たちが愛してやまない
和歌山県のたがみさんがつくる「熊野米」。海苔は豊洲の林屋海苔店さんの高級海苔。
そして肝心な具は、
小田原の昇珠園さんがつくる
昔ながらのすっぱくてしょっぱい
とろける「十郎梅」を
ツナマヨと合わせることで、
とびっきりなおにぎりが完成しました!いろんな梅干しで試作しましたが、
十郎梅でつくったこのおにぎりが
もう、別格です!!!提供する期間は5月1日〜31日。
提供価格は360円(税込/396円)です。
『十郎梅とツナマヨのとびっきりなおにぎり』
を、ぜひ!!!!! -
2026.4.1
4月のおたのしみ『立ち喰い梅干し屋の自家製梅干し』

4月のおたのしみは
立ち喰い梅干し屋の 「自家製梅干し」です。紀州の完熟南高梅を特製の塩で漬け込んだ
昔ながらのすっぱくてしょっぱい梅干しです。南高梅のふっくらとやわらかい食感。
薄くて繊細な皮ととろける果肉が特徴です。
強い酸味と塩味にもかかわらず
梅本来の甘味と香りをしっかりと感じられる
私たちのちょっと自慢な手づくり梅干しです。塩は姉妹店「ぐるぐるしゃかしゃか」の
ブレンドレシピを監修してくださった
ソルトコーディネーターの青山志穂さんに
ご依頼して実現した最高に梅干しがおいしくなる
オリジナルのブレンド塩を使用しています。私たちの手塩にかけた自家製のひと粒を、ぜひ。
ご提供は 4月30日(木)まで。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。ちなみに、 自家製の梅干しにご興味がある方は
以下のキットもオススメです!
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【梅干しづくりキット“梅子”2026予約ページ】
(BambooCut Market)※予約期間:4月1日(水)〜 5月14日(木)
※生産量によって締め切る場合がございます。ご予約はぜひお早めに! -
2026.3.19
【㊗️/御礼】 6周年!!!!!!

本日、立ち喰い梅干し屋が6周年を迎えました。
いつも支えてくださるみなさまに心から、
うめがとうございます(礼)そして、私たちの運の良さにも感謝です。
うめがとうございます(深々と礼)きっと運気の強いお客様がたくさんいらっしゃるからこそ、その運をお裾分けいただき、私たち立ち喰い梅干し屋はここまでやってこれたのだと思います。
ということで、今年の周年企画はそんな運気の強いお客様たちにぴったりな企画をご用意しました!
その名も「スケロクチャレンジ!!!!!!」

手順は簡単です。
■1粒ずつ包装されている「ウメボシカルタ」を6個選びセッティング!
※これを“スケロク”と言います
↓
■レジにてお会計後(¥2400/税込)、サイコロを振る!
※1セットにつき1トライ
↓
■「6」が出たら“スケロク”をもう1セットプレゼント【 ¥0 】!※1〜5が出た人にはウメボシカルタのステッカーを1枚プレゼントいたします。
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チャレンジ期間は本日3月19日(木)〜22日(日)まで。
ぜひ、ふるってご参加ください!
挑戦者(お客様)のご来店、心よりお待ちしております。あらためまして、6年間うめがとうございます。
立ち喰い梅干し屋 一同
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