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2025.10.1
10月のおたのしみ『梅みそ焼きおにぎり』
立ち喰い梅干し屋10月のおたのしみは
毎年大変ご好評いただいている
「梅みそ焼きおにぎり」です！！和歌山県田辺市の「熊野米」に
おかかと醤油を混ぜ込み、ふっくらと握ります。そして表面に、
栃木県日光「上澤梅太郎商店」さんのお味噌と
茨城県大洗「吉田屋」さんの『三年梅』を
練り合わせた自家製梅みそをたっぷりと塗り
こんがりと焼き上げました。梅の酸味と味噌のコクが抜群に合わさった
立ち喰い梅干し屋自慢の焼きおにぎりです。
ぜひおたのしみ下さい！おたのしみいただけるのは10/31(金)まで。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております！ -
2025.9.1
9月のおたのしみ『麻婆梅豆腐』
立ち喰い梅干し屋9月のおたのしみは
「麻婆梅」の仲間入りを記念して、
『麻婆梅豆腐』をご用意しました！たっぷりのごま油に梅干しを漬け込みんだ
紀州の中田食品さんがつくる「麻婆梅」。
豆板醤の辛味とコクのある甘味。
そして梅干しの酸味と塩味がたまりません！そんな麻婆梅で麻婆豆腐をつくりました！
シンプルだけどクセになる
小粋な一皿をどうぞお召し上がりください。9月のおたのしみ「麻婆梅豆腐」をおたのしみいただけるのは
9月30日（火）まで。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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2025.9.1
㊗️『麻婆梅が仲間入り！』
立ち喰い梅干し屋の5周年を記念して
期間限定でご用意した「麻婆梅」が
ご好評につき、本日より新たに
仲間入りする事になりました！これで立ち喰い梅干し屋のラインナップが
16種類から17種類になります!!「麻婆梅」とは、
和歌山県の中田食品さんがつくった
ふっくらと柔らかい紀州南高梅が
たっぷりのごま油で漬け込まれ、
豆板醤や唐辛子のほどよい辛味と
にんにくの旨味、
さらに梅の酸味が絶妙に絡み合う
中華風味のあたらしい逸品です！立ち喰いカウンターはもちろん
お持ち帰り用の商品『まかない瓶』でも
楽しんでいただけます！
詳しくは、こちらのリンク「BambooCut Market」から
ご覧いただけます！
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2025.8.1
8月のおたのしみ『立ち喰い梅干し屋のかき氷』
立ち喰い梅干し屋 8 月のおたのしみは
毎年お客さまの心を掴んで離さない
･･･そうです！
「立ち喰い梅干し屋のかき氷」です！味は えらべる2 種類。
日頃「三年梅」でお世話になっている
吉田屋さんがつくる
「露茜」という梅の品種でつくった、
きれいな茜色をした
甘酸っぱ～い「梅シロップ」味。もうひとつは、
昔ながらの梅干しとともに出来上がる
酸味と塩味がぎゅっと溢れる
すっぱくてしょっぱ～い「梅酢」味。どちらも全く違うお味ですが、
「梅」本来のおいしさがたのしめる
立ち喰い梅干し屋ならではの
かき氷となっております！販売価格は600円(税込660円)
おたのしみいただけるのは
8 月 31 日（日）までとなります。ご来店を心よりお待ちしております！
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2025.7.1
7月のおたのしみ『天神UMEエール』
立ち喰い梅干し屋7月のおたのしみは、
梅の名所として知られる福岡県、太宰府天満宮。
その参道で梅果汁をつかったクラフトビールを
造られている「DAZAIFU BREWERY」さんの
「天神UMEエール」です。
芳醇で鮮やかな梅の香りと爽快な酸味が特徴。
それでいてまろやかでやさしい口当たりが
夏にピッタリのビール「天神UME エール」です！
また、立ち喰い梅干し屋オリジナルの
自家製ノンアル梅ビールもご用意しております。
こちらも合わせておたのしみ下さいませ。
【天神UMEエール】
単品：900円（税込990円）
梅干し3粒セット：1600円（税込1750円）
【ノンアル梅ビール】
単品：700円（税込770円）
梅干し3粒セット：1400円（税込1540円）
おたのしみいただけるのは
2025年7月1日〜31日まで。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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2025.6.1
6月のおたのしみ『アスパラと長芋の梅漬け』
立ち喰い梅干し屋6月のおたのしみは
「アスパラと長芋の梅漬け」です。
和歌山県で無農薬の梅を栽培されている
「てらがき農園」さんがつくる「梅の床」。
三年熟成した梅干しを練って、
長崎の塩とてんさい糖をくわえた
“ぬか床“ならぬ、“梅の床”です。
これがとってもすぐれもので、
お好みの野菜を入れて漬け込めば、
梅の酸味と旨味がしみ込んだ、
梅漬けの完成です！！
立ち喰い梅干し屋では、
長芋と、今が旬のアスパラガスを
漬け込んでお出しします。
ごはんにはもちろん、
お酒との相性もばっちりです！
「梅の床」のお待ち帰り用商品も
ご用意しておりますので、
ぜひご自宅でもおたのしみください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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