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2021.1.6
営業時間変更のお知らせ
東京ソラマチ4階の「立ち喰い梅干し屋」は
緊急事態宣言および東京都からの各種発令見込みを受け、
営業時間を以下のように変更いたします。
- 変更期間:2021年1月8日(金)〜当面の間
- 変更営業時間:10:00~20:00
なお
立ち喰いカウンター (イートインコーナー)は
19:00 アルコール類のラストオーダー
19:40 お食事のラストオーダー
20:00 close
と変更させていただきます。
※お持ち帰り用の物販は閉店時間の20:00まで販売いたします。
引き続き、感染拡大防止を徹底し、
お客様や従業員の安全を第一に考え営業いたします。
ご来店いただくお客様にはご不便をおかけしますが
何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
2021年1月7日 立ち喰い梅干し屋
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2021.1.1
1月のおたのしみ『大福茶・HOTUME 南高』

あけましておめでとうございます!
2021年も立ち喰い梅干し屋を
よろしくおねがいいたします。
新年最初に「今月のおたのしみ」です。
1月はなんと、2つあります。
1つ目は、
1月1日~1月11日の期間限定で
「大福茶(おおぶくちゃ)」を
ご用意いたしました。
大福茶とは、1年の無病息災を願い
新年にいただく縁起物です。
赤い小梅干しと、白い小梅干しに
結び昆布を入れ、あたたかい煎茶を注ぎます。
カウンターでお食事いただいたお客様に
無料で配布いたしますので、
ぜひ召し上がってください。
ちなみに、11日までとなっていますが、
無くなり次第終了となります。

そして、2つ目ですが、
1月12日〜31日の期間限定で、
HOT UME「南高」をご用意いたしました。
完熟の紀州南高梅を漬け込んだシロップを使用し、
香り高く、上品な甘さのホットドリンクをつくりました。
2021年の始まりを縁起良くスタートしましょう!
ご来店心よりお待ちしております。
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2021.1.1
新年のごあいさつ
あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
今年もよろしくおねがいします。
2021年.
外出が自由にできるようになり、
観光も元通りになり、
東京オリンピックが開催され、
そんな希望に満ち溢れた未来になるのか
それは誰しもがわからないことです。
しかし、すこしでも明るい未来を信じて、
私たちはお客様に楽しんでいただけるように
準備にとりかかっているところでございます。
1月の「おたのしみ」にはじまり、
2月には「お酒」を中心とした催し。
3月にはお店の「一周年記念イベント」。
「夏のかき氷」!?
「陶器市」!?
「新しい梅干し」の発表!?
などなどなどなど。いろんなことを企んでおります!
東京スカイツリーの麓「東京ソラマチ」。
押上という場所は都心からも地方からも
すこし遠い場所ではありますが、
来ていただいたお客様に必ず
「来てよかった。損はなかった。」と
心から言っていただけるように、
日々精進していきます。
たかが梅干し、されど梅干し。
みなさんの2021年が「いい塩梅」な1年になりますように。
2021年1月1日 立ち喰い梅干し屋
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2020.12.29
賞味期限表記に関するお詫びと訂正
お客様各位
この度、弊社で販売している商品
「ウメボシカルタ 辛子梅太子」の一部に
賞味期限の誤表記がございました。「2020年4月7日」と表記があり、
正しくは「2021年4月7日」でございます。
お買い上げくださいましたお客様には
大変ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。なお、こちらの商品に関しましては
品質上の問題はなく、お召し上がりいただけます。今後、更に品質管理並びに表記内容確認を徹底し、
再発防止に努めて参りますので、
何卒ご理解ご協力を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。今後とも株式会社バンブーカットを宜しくお願いいたします。
2020.12.29
株式会社バンブーカット -
2020.12.23
【梅干しにあうワイン】が立ち喰い梅干し屋に登場!

東京ソラマチのお正月企画「コラボ福袋」で
東京ソラマチ30階にあるフレンチレストラン
「ブラッスリーオザミ」と「立ち喰い梅干し屋」が
コラボレーションします!
「世界三大珍味」と「梅干し」を掛け合わせた
特別コースを楽しんでいただける企画です!
詳細は以下のURLからご覧ください。
【世界三大珍味と梅干しのコラボレーション福袋】 12月23日より抽選受付開始! – 立ち喰い梅干し屋 (tachigui-ume.jp)
この企画に合わせ、250種類以上のワインをストックしている
ブラッスリーオザミさんに「梅干しにあうワイン」を選んでいただきました!
香りをしっかり感じられる「赤」、スッキリと飲みやすい「白」、
果汁100パーセントで自然な甘さの「ノンアルコール」をご用意。
カウンターにてお好きな梅干しとワインの
マリアージュを楽しんでいただけます!
なかなか体験することのない食べあわせですので
ぜひ、自分好みの「梅干しとワイン」を見つけてください!
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2020.12.22
【にっぽんの暮らし展】 出店のお知らせ!
代官山T-SITEさんで開催される
『にっぽんの暮らし展2021』に
参加させていただきます。
この催しは、日本文化の発信をテーマに
雑貨や食品を販売をおこないます。
干支柄のお年賀タオルや、
職人の伝統技術で生み出された
暮らしの道具・日用品
贈り物にぴったりな食品など
こだわりのものばかりが並びます。

立ち喰い梅干し屋はお店に並んでいる
全国のおいしい梅干し15種類を瓶詰めした
「まかない瓶」を販売させていただきます。

ぜひ、足をお運びくださいませ。
※ 詳しくは公式HPをご覧ください ※
https://store.tsite.jp/daikanyama/event/t-site/11596-1321491209.html
会期:2020年12月27日(日)~2020年1月11日(月・祝)
時間:11:00-19:00
※12/31 18:00 CLOSE
※1/1~1/3 12:00~18:00
※変動の可能性あり
会場:代官山T-SITE GARDEN GALLERY
住所 :東京都渋谷区猿楽町16-15
お問い合わせ:運営事務局
TEL:03-3770-1888 (受付 10:00~18:00)
MAIL: event_daikanyama@ccc.co.jp
出展ブランド:
amabro(村上美術株式会社)
おはこ(株式会社 京都徳力版画館)
カネジュウ農園(カネジュウ農園株式会社)
木の屋(株式会社木の屋石巻水産)
京東都(株式会社ドゥオモ)
京都烏丸六七堂(上村紙株式会社)
さささ(株式会社 武田晒工場)
THE OMOCHI(dot science株式会社)
シーライフ(株式会社シーライフ)
職人醤油(株式会社 デザイン工房)
立ち喰い梅干し屋(株式会社バンブーカット)
東京蔵屋敷.com
nakao(株式会社 中尾アルミ製作所)
Floyd(株式会社パブリックデザイン)
三輪山本(株式会社三輪山本)
やくの農業振興団
and more…


