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【営業再開・短縮営業のお知らせ】

「立ち喰い梅干し屋」は東京ソラマチの営業再開に伴い、

2021年5月12日(水)より営業を再開いたします。

なお、東京ソラマチの営業時間短縮に準ずるかたちで

当店の営業時間も以下の通りとなります。

※今後、さらに変更となる場合はあらためてご案内します。

●対象期間：2021年5月12日(水)～当面の間

・営業時間：10：00～20：00

※アルコール類の提供を終日中止しております。

なお、立ち喰いカウンター(イートインコーナー)は

19：40　お食事のラストオーダー

20：00　close

と変更させていただきます。

※お持ち帰り用の物販は閉店時間の20：00まで販売いたします。

営業再開にあたり、感染拡大防止を徹底し、

お客様・従業員の安全を第一に考え営業いたします。

なにとぞ、よろしくお願いいたします。

2021.5.12 　立ち喰い梅干し屋

臨時休業のお知らせ

政府による緊急事態宣言発令の意向を受けて、
2021年4月25日(日)～5月11日(火)までの間東京ソラマチが臨時休業となります。

(一部店舗を除く：詳細はhttps://www.tokyo-solamachi.jp/news/1029/にてご確認ください。)

それに伴い、施設内にある立ち喰い梅干し屋も休業させていただきます。
東京ソラマチの営業再開は、緊急事態宣言の解除後を予定しております。

【臨時休業】期間：2021年4月25日(日)～5月11日(火)

なお、立ち喰い梅干し屋の店頭にて販売している商品は
公式オンラインショップ「BambooCut Market」でもご購入いただけます。

ぜひ、ご自宅で全国から厳選した梅干しを楽しんでください！
オンラインショップはこちらからご覧いただけます(https://bamboo-cut.shop-pro.jp/)

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そして、4月26日(月)より
「だれでもおいしく梅干しづくりキット“梅子”」の
予約受付を開始いたしました！

“梅子”は和歌山県の梅農家「きてら」さんから
産地直送でお届けする梅干しづくりのキットです。

①梅干しづくりにベストな状態の「紀州完熟南高梅」
②4種類の塩をブレンドしたおいしく漬けられる「塩」
③梅干しづくりをしっかりサポートしてくれる「冊子」
④かわいく漬けられる年号ラベル付のレトロな「樽」

上記の物がいっぺんに届きます！

なお、今年の出荷予定日は2021年6月10日（木）。
予約受付期間は５月23日(日)までとなっております。

ぜひ、梅干しづくりをご自宅で楽しんでください！

▼ご予約は以下のページからどうぞ▼
https://bamboo-cut.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2409623&csid=0

また、横浜赤レンガ倉庫　1号館にて開催中の
「立ち喰い梅干し屋のおみやげ店　in赤レンガ倉庫」は引き続き営業いたします！

お近くにお住まいの方は、ぜひ、お立ち寄りくださいませ。
心よりお待ちしております！

たくさんのお客様に梅干しを楽しんでもらえる
ゴールデンウィークが休業となってしまい
悔しい気持ちでいっぱいですが、

緊急事態宣言が解除された際には
ぜひ「立ち喰い梅干し屋」へ足を運んでいただければと思います！

なにとぞ、よろしくお願いします。

立ち喰い梅干し屋

営業時間変更のお知らせ　(4/12～)

東京ソラマチ4階の「立ち喰い梅干し屋」は
東京都の「まん延防止等重点措置」の適用を受け、
営業時間を以下のように変更いたします。

　
・対象期間：2021年4月12日(月)～当面の間

・営業時間：10：00～20：00
　　　　　　(アルコール類の提供は11：00～19：00)
　

なお、立ち喰いカウンター(イートインコーナー)は

19：00　アルコール類ラストオーダー
　
19：40　お食事のラストオーダー
　
20：00　close

と変更させていただきます。
　

※お持ち帰り用の物販は閉店時間の20：00まで販売いたします。
　
引き続き、感染拡大防止を徹底し
お客様や従業員の安全を第一に考え営業いたします。
ご来店いただくお客様にはご不便をおかけしますが
何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
　

2021年4月12日　立ち喰い梅干し屋

【立ち喰い梅干し屋のおみやげ店 in 赤レンガ倉庫】開催のお知らせ

横浜赤レンガ倉庫 1号館内にあるイベントスペースにて

「立ち喰い梅干し屋のおみやげ店」を開催します！

立ち喰い梅干し屋で楽しむことのできる16種類の梅干しを

小さな瓶に５～６粒前後(100ｇ)つめた「まかない瓶」や、

お好きな梅干しを1粒から選べる梅干し「ウメボシカルタ」。

美味しく備える防災アイテム「備え梅」など、

さまざまな商品を販売いたします！

しかし、今みなさんが求めているのは

「梅」よりも「旅」なのではないかと思いまして、

空間を「なんちゃってハワイ」にしちゃいました！！！

すこしでもハワイに行った気分を感じていただき、

そのついでに、梅干しもよろしくお願いします！

お近くにお住まいの方も、そうでない方も、

ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

心よりお待ちしております。

日　　時／2021年4月10日(土)～5月9日(日)

営業時間／10：00～19：00

会　　場／横浜赤レンガ倉庫　1号館
神奈川県横浜市中区新港1－1

交通アクセス／

• みなとみらい線「馬車道駅」または「日本大通り駅」より徒歩約6分
• みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩約12分
• JRまたは市営地下鉄「桜木町」より汽車道経由で徒歩15分
• JRまたは市営地下鉄「関内駅」より徒歩約15分

【夜の立ち喰梅干し屋】期間限定で開催中！

立ち喰い梅干し屋で毎月ご用意している【今月のお楽しみ】。

今月は３月22日から開催中の

「夜の立ち喰い梅干し屋」を引き続きお楽しみください！

夕方になると、店内は「bar」のように変化します。

立ち喰いカウンターでは通常のメニューに加え

現代ではうめの王様といわれる紀州の「南高梅」と、

フルーティーな香りが特徴の「パープルクイーン」

2つの品種を様々なお酒で漬け込んだ梅酒をご用意。

ご一緒に梅干しを使用した小料理など、

梅の魅力を存分に味わっていただけます！

• 梅のお酒

そして、梅のおつまみも充実しています！

• 梅ナチョス(450円)

梅干しの酸味がしっかりきいた

トマトソースとザクザクチップスが相性抜群です！

• 鯖缶リエット　バケット(450円)

サワークリームと梅干しの酸味で

鯖のくさみはほとんどありません！

あっさりしていますが

しっかり味を感じられるリエットです。

• 豚肩ロースと大根の梅酒煮込み(550円)

お肉とスープに梅酒の旨味が

ギュッとつまっています！

梅干しと生姜がアクセントになり、

さっぱりとした後味です。

夜の立ち喰い梅干し屋を楽しんでいただいた方には

梅の楽しみ方をより知ってもらえる

「うめがあったら入りたい」という冊子を

お帰りの際にプレゼントしております！

ぜひ、南高梅の魅力を体験しに

立ち喰い梅干し屋にきてください。

心より、お待ちしております！

【イベント】

「夜の立ち喰い梅干し屋」

期間：2021年4月25日まで

時間：平日　　16時～21時(ラストオーダー20時)

土日祝　17時～21時(ラストオーダー20時)

※本事業は、紀州田辺うめ振興協議会(和歌山県田辺市・JA紀南)より

委託を受けて実施します。

営業時間変更のお知らせ（4/1 〜）

当店は東京ソラマチの営業時間変更に伴い、

営業時間を以下のように変更いたします。

・変更期間：2021年4月1日(木)～

・変更営業時間： 10：00～21：00

なお、立ち喰いカウンター(イートインコーナー)は

・20：00　アルコール類の提供終了

・20：40　お食事類のラストオーダー

と変更させていただきます。

お持ち帰り用の物販は閉店時間まで販売いたします。

引き続き、感染拡大防止を徹底し、

お客様や従業員の安全を第一に考え営業いたします。

何卒、よろしくお願い申し上げます。

2021年4月1日　立ち喰い梅干し屋